在农村的野山上，野生植物可谓是各种各样，有被人喜爱的，自然也有被人嫌弃的，但不管是喜欢的还是嫌弃的，野生植物、生物，这些东西现在都随着环境、气候等一系列因素的影响，现在都在慢慢减少，有的甚至已经灭绝了，就比如这种长得像洋姜的生物，它的叶子非常的像竹子的叶子，不过没有竹子那么修长，叶片也比较圆，但它的根茎就相当的值钱了，下面我们一起来看看这种稀罕货。

它的学名，叫“黄精”，和“黄金”谐音，不过这个黄精也挺珍贵的，别名还叫、黄鸡菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参、龙衔、白及、兔竹、垂珠、米脯、菟竹、救穷等。根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在粗的一头有短分枝，以前在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽、浙江等这些地方都有，但现在已经很少见了。常在林下、灌丛或山坡阴处生长。

黄精花朵有黄色、绿色，形似风铃非常好看，花谢果出，由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色，长期长达半载，所以它可以作为盆栽摆放于家中，像一串串摇曳的风铃，可供观赏。而且它的根还具有很高的药用价值，据《本草纲目》等资料记载，黄精味甘，性平，具有补气养阴，延年驻颜，健脾，润肺，益肾之功效。常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

由于它具有补气养阴，延年驻颜，健脾，润肺的功效，性味甘甜，食用爽口，其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。所以泡水或者炖汤喝，还可以起到美容的功效。

正是由于黄精集药用、食用、观赏、美容于一身，市场需求量日益增加，且具有良好的经济效益，目前野生黄精却越来越少，基本都是人工种植的，所以价格也就越来越贵，前一阵已经达到五六十一斤了。亲爱的朋友们，你们了解黄精吗？欢迎大家留言交流哦。这种像洋姜的野生物，人称“黄精”，可以入药，也可以美容