3.捞起排骨沥干油分

做法:

材料:

1.汤锅里捞起排骨,充分沥干水分

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7.再放入水3大匙调拌均匀,可以先试试味道(因为每个人的口味都不同)

2.青椒和胡萝卜切小块用开水焯一下断生

酸甜排骨,做法多样,口味各有特色,营养价值极高酸甜排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜, 是一款极好的下酒菜或是开胃菜那么你们知道酸甜排骨怎么做吗,酸甜排骨的做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下酸甜排骨的家常做法吧

排骨不少于900克,白醋60ml,白糖40克,青椒适量,胡萝卜适量,番茄浆60ml,生姜5片,蒜5瓣,盐2小勺,生抽30ml,生粉6大匙

做法:

8.加入先在开水里烫过的青椒和胡萝卜翻炒均匀,让每一块排骨都谷维素的功效与作用粘上酸甜酱汁即可

2.腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙,用手抓拌均匀

排骨500g,米醋30ml,白糖30ml,大葱1段,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽30ml,老抽10ml,水淀粉15ml,盐2g

2.烧滚油,放入排骨,改用中火,炸熟取出,沥去油

6.准备一只碗,碗内放入玉米淀粉2茶匙,白砂糖1大匙,陈醋2茶匙,蕃茄酱2大匙

9.倒入炸好的排骨翻炒.目的是让排骨裹上糖浆.不要在锅内停留太久..裹好糖浆后马上盛盘

1.排骨斩开,洗净,抹干,加入腌料拌匀,腌30分钟

1.排骨切小段,冲洗干净血水、沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上

1.将排骨洗净剁成小段,放入碗中用5ml料酒、15ml生抽拌匀后腌15分钟,姜和大蒜切成片、大葱斜切成片备用

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3.锅中留少许底油,放凉拌菜的做法大全入葱姜蒜煸出香味,放入炸好的排骨,调入调味料生抽、老抽、米醋和白糖,加入足量清水,搅匀后盖上盖子煮10分钟,最后倒入水淀粉勾芡即可出锅

做法五:

2.小奶锅里放适量油(刚好可以没过材料的油即可),大火煮至大热,把沥干水分飞排骨放进锅里,中大火炸至金黄酥脆

6.白糖、白醋、番茄酱一起放进锅里,加入4汤匙水,煮成浓稠状的酸甜酱

做法:

4.用小奶锅里放油,加热至冒烟时,把粘了生粉的排骨放进去,大火炸1分钟转小火把排骨炸熟,最后再开大火炸半分钟逼出油

材料:

5.捞起排骨,沥干油,晾凉

做法三

做法:

辅料:蒜茸半茶匙,青椒,红椒各一只,酒半汤匙,油1汤匙,盐准备适量就行

好消息!!!

做法一:

3.把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖掉

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做法二:

主料:排骨320克,青瓜1条

7.晾凉的排骨放进锅里

4.锅内倒入植物油500克,油烧热,中火,放入排骨炸至金黄色,炸的时侯要勤翻动以免炸糊了,待快出锅前转大火收油.即可捞出沥干油( 我后来试过一次全用大火,炸出来的排骨是外酥内嫩美味的不得了)

排骨400克,番茄酱50ml,生抽20ml,白糖5ml

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材料:

带肉排骨500克,调料:植物油500克,盐1/2茶匙,玉米淀粉3大匙2茶匙,白砂糖1大匙,陈醋2茶匙,蕃茄酱2大匙,水3大匙

5.装碟后撒上一点芝麻就可以吃了

1.排骨洗净斩小块.放入盐1茶匙拌均匀,腌制20分钟

5.炸好的排骨

3.拌好玉米粉的样子

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4.烧热油1汤匙,爆香蒜茸,溅酒,调入芡汁生黄芪的功效与作用煮滚,加入青椒、红椒、排骨,烧匀,放在青瓜面上

做法四:

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8.锅内留少量底油,把碗内的调料倒入烧成酱状

做法:

材料:

2.炒锅倒入适量油,待油7成热后放入排骨块,用中火炸至表面金黄色后捞出备用

4.把酱汁倒进锅里,倒进沥干油的排骨,翻炒均匀,让每块排骨都裹上酱汁即可

3.青、红椒去籽切块;青瓜连皮洗净,开边去瓤,切2厘米长条,加青瓜腌料拌匀,腌10分钟,沥去醋,上碟