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1、将狗肉放入清水中浸泡一天;

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4、把油放入锅里烧热,投入狗肉,用旺火煸炒4分钟,烹入料酒和酱油,待水干后,放入葱段、辣椒须和清水,用温火煨,待肉烂时,放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内,撒上熟芝麻面,趁热吃,即可

3、再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分;

2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,鸡蛋花的功效与作用切段,待用;

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2015-11-14 14:13  作者:admin  来源:未知 浏览:次

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