玉米:鲜玉米可用高压锅煮熟,做正餐或加餐食用变换选择:可经常选择一些有地方风味的粗粮食品,使口味多样各地方玉米制品的种类很多,如爆玉米花,与面粉等混合制成的玉米糕,玉米饼,玉米馒头,玉米面饺子、包子、馅饼,玉米片等

日常吃粗粮应该怎么吃?现如今,养生成为了我们生活的主题,很多人都有吃粗粮养生的习惯不过,面对种类繁多的粗粮,我们应该怎么吃呢?

以25至35岁的人群为例,过量食“粗”的话,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会影响到人体的生殖能力

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黑米:黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起白芨的功效与作用煲汤,口味更新奇

3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说,过食粗粮,影响吸收而造成的危害最明显,这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女,以及正处于生长发育期的青少年

糙米:糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥,口感较好

荞麦:荞麦饼,即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头

小米:小米煮饭味道较差,但熬粥就味道很好可加入红枣、桂圆等,味道更好,还有一定的养胃补血之作用

1.如果粗粮吃的太多,就会影响消化过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状

5-08-18 14:八珍汤的功效与作用50:00.0小米熬粥养胃补血 不同粗粮的吃法粗粮;熬粥;吃法;养胃;补血;抗精神病药2356播报天下

4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效

不同粗粮的吃法

2.长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现

吃粗粮需要注意些什么?