北京最好白癜风正规医院 http://www.xxzywj.com/m/ 马上就春节了 从上周开始就已经无心做事 一心一意只想过年 不过我还是排除了万难 战胜了自己 剪了这期年前的最后一期视频 不得不给自己多点个赞啊 辣子鸡 -食材- 鸡腿2个(约克)/朝天椒50克 灯笼椒50克/大葱20克 大蒜20克/生姜10克 花椒5克/生抽30克 老抽5克/料酒5克 五香粉适量/白芝麻适量 盐适量 -步骤- -1- ▲鸡腿去骨然后切块 -2- 鸡块放入料酒、生抽、老抽、五香粉和盐抓均匀 -3- 抓均匀后腌制30分钟以上 -4- 辣椒剪段,我选了朝天椒和灯笼椒,朝天椒味辣,灯笼椒味香 -5- 剪好的辣椒去籽 -6- 切好生姜、大蒜和大葱 -7- 油温6-7成热放入腌制好的鸡块,炸大约5分钟左右到表面金黄捞出沥油 -8- 锅中留少量的底油放入葱、姜、蒜和花椒炒香 -9- 炒香后再放入干辣椒翻炒 -10- 放入鸡块翻炒均匀,因为鸡肉提前腌制过,就不用再放调料调味了 -11- 最后关火放入白芝麻翻炒均匀后出锅 -12- 装盘 过年想给家人露一手 这道红红火火的 辣子鸡就非常的适合 寓意好、操作简单 最重要的是 超好吃 跟着做一定能收获满满的赞美 和满满的红包 转载请注明原文网址:http://www.munw.net/gzjst/gzjst/27892.html |