黑花生的功效养生课堂之黑花生的功效和作用1、黑花生也叫富硒花生，从这个名字就可以看出这种花生中的硒含量肯定特别高，其实除了这种成份之外，黑花生中的钙和钾以及铜和铁等微量元素的含量也不少，可以满足人体对多种维生素的需要。2、黑花生中的氨基酸含量也很高，而且这些氨基酸大多属于不同的种类，人体正常发育和生长所需要的氨基酸在黑花生中都能看得到。因此人们食用黑花生之后，可以增强体质，起到预防多种疾病的作用。3、黑花生中还含一定的油脂，这种油脂保健功效出色，进入人体血液之后，不会形成沉积，加有着血管清道夫的称号，可以预防多种心脑血管疾病的发生。黑花生4、黑花生有抗辐射的作用黑花生中花青素的含量很高，这种物质对人体的保健功效十分出色，可以对抗多种辐射对人体的伤害，同时也能减少人体氧化反应的出现，对于抗衰老也有不错的功效。5、黑花生有健脑和增强记忆力的作用黑花生中的多种营养成分都是脑细胞再生的必备物质，因此人们食用黑花生以后，可以加快脑细胞的再生，起到增加人类记忆力的作用，另外黑花生还可以调节人类的神经系统，让人类的大脑的活力增加，这样人们思维的活跃性也会随之增加。6、黑花生有提高人类抗病能力的功效黑花生对人类的免疫系统有很强的修复能力，可以修复人体受损的免疫细胞，也可以加快它们的再生速度，起到增加抗病能力的作用。另外人们食用这种黑花生还可以减少肾部疾病和低血糖症状的出现。7、黑花生有预防动脉硬化的作用黑花生的抗氧化能力特强，它进入人体血液以后可以减少血小板的聚集速度，使血液流通量增加，起到预防动脉硬化发生的作用。黑花生中的有效物质对癌细胞也有杀死和控制再生的作用，因此黑花生还是一种出色的抗癌食品。