不能与生姜同吃的食材_鬼子姜_鬼子姜食品

居家养生要牢记不能与生姜同吃的食材

　　1、不能和生鱼同吃

　　在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的，但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。

　　要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。

　　2、不能和狗肉同吃

　　狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。

　　如果还是想要放些生姜，只要适量还是可以的。

3、不能和韭菜同吃

　　韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。

　　另外做韭菜的时候放姜还可能发酸，影响口感。

　　4、不能和芹菜同吃

　　芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的时候又吃姜的话，很容易产生咸苦味。

　　在做有关芹菜的菜肴时还是不要放生姜好，是会影响青菜的口味的。

居家养生要牢记不能与生姜同吃的食材

　　5、不能和酒同吃

　　生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒、啤酒等。

　　生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。

居家养生要牢记不能与生姜同吃的食材

　　6、不能和兔肉同吃

　　兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。

　　所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。

居家养生要牢记不能与生姜同吃的食材

　　7、不能和马肉同吃

　　生姜不能和马肉一起吃。马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表。

　　两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适。