为了开发高蛋白饲草，今年农业局与市农业局技术站合作，在黄甫农场种植饲料菊芋50亩，一水未浇的情况下，长得还可以。

菊芋抗旱、耐寒，适于瘠薄地粗放种植，块茎和地上茎叶均可做饲料饲喂兔猪羊驴马等。既可在菊芋生长旺季割取地上茎叶直接用做青饲料，也可在秋季粉碎后制做干饲料，且干秸秆粗蛋白含量高达14.7%，仅次于紫花苜蓿，发展潜力巨大。

更不可思议的是，现代研究发现：鬼子姜可提取菊糖，，其对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。

还也可深加工产菊粉、低聚果糖、酒精、生物柴油等产品。