时间:2021/12/13来源:本站原创作者:佚名

对于吃货而言,独属于秋天的那一抹色彩当属烤炉上“滋啦作响”的「烤肉黄」无疑。

近来,镜子发现了这家刷爆点评的韩国小篷车烤肉,据说不排队都吃不上~闻名不如相见,今天就随镜子去看看到底是怎样的美味珍馐,才让老板这么「狂」。

各色「优质小鲜肉」,天天在弘大肉工坊上演着一场又一场「变熟交响曲」,油脂落下的滴答声,肉片在炭火上的滋滋声...美妙的声音不绝于耳,为往来食客在线助兴~

虽说是韩式烤肉,但是这豪横的上肉姿态妥妥的东北做派无疑,看看大王猪排这厚度,这大小,一份吃撑根本不是问题~

经由纯水果腌制的厚实的猪排肉整块上网烤,浮在表面的那层厚厚油花,在炭火上闪着诱人光泽,引得镜子口舌生津。

烤熟后还配有专人剪肉,看着厚实肉片在眼前变成一块块minisize,搭配上独特的干、湿双料,截然不同的两种滋味搭配浓郁果香跃然舌尖,让人大呼过瘾~

红白纹理纵横表面,搭配上自家调制酱汁,让这份M6和牛也变得与众不同起来。

饱满肉汁随着炭火的烤制,逐渐溢出表面,浓郁肉香顺着上升的烟火气直冲鼻尖,那种源于肉肉本身的香气,任谁都无法拒绝~

夹起一片烤的外酥里嫩的肉片,搭配上秘制韩式蘸料,微甜的口味混合着肉肉本身的咸香,丰盈汁水瞬间充斥整个口腔,久久不散的余韵令无数老餮心折。

除了肉欲满满的大肉片,当然也不能少了极具特色的韩式吃食,现做现烤的小饼什锦、风味十足的年糕锅、热辣火爆的大鱿鱼、醇厚的特色米酒.....包你一口爱上,两口沉沦~

想来这份现做现煎的小饼什锦,大家应该都比较陌生,但你若看过一些韩国本土的美食综艺,想必总会见过它的身影,毕竟它可是有着「米酒CP」之称的下酒神器。

辣椒,苏子叶,西葫芦,肉馅...各色新鲜食材搭配上马苏里拉芝士&浓稠面糊,在煎台上缓缓变色,那种外酥里嫩的多重口感,包你一口难忘。

随着大势韩综「我独自生活」的热播,一股热辣的牛肥肠风潮也席卷国内。脆嫩的肥肠搭配上各种好货在浓郁汤汁中缓缓入味,光看颜值就心动难耐~

盛出一勺菜,配着汤大口喝下,温暖的feel瞬间蔓延四肢,在享受美味的同时也赶走了藏在身体里的丝丝凉意,试问,还有谁比它更适合秋天呢?

要说对韩国美食的印象,定不能错过年糕&鱼饼这对神仙搭配,糯口的年糕mix扎实鱼饼,在汤汁中完美入味,随便夹起一块,都是浓郁的大满足~

大连有辣炒海鲜,弘大有火辣鱿鱼,虽做法不同但却同样好吃,整只鱿鱼大火爆炒,在翻腾中与辣椒的滋味完美融合,一块入喉便可掀起一场热辣风暴~

一家韩式小馆正宗与否,喝一口米酒便可知晓,弘大特色米酒,将醇厚浓香四字体现的淋漓尽致,一口下去不仅缓和菜式油腻,更可增添一抹舌尖上的别样风情~

会吃之人在吃肉之余都会点上几份小菜佐味。无论是酸香麻辣的辣白菜还是口味独特的酱咸菜都会为你开启一扇专属于弘大的美味大门~

一开业就刷爆点评的弘大肉工坊,不似浮夸炫目的网红风,也没有INS调的小清新,凭其独特朴实的小篷车姿态让无数食客甘愿为之排位等待。

店内橙色装饰,原木桌椅调配上散落的黄色光晕,让这一方天地尽显闲适,挑位而坐,便可享一餐美味时光~

窗边的散台,中间的长桌,无论是好友小酌还是同事共饮,在弘大都可以得到满足,让这散漫的烟火气抚慰你那颗爱吃的心。

入秋的大连,正是烤肉的好时候,约上好友一起来弘大贴贴秋膘,围坐在热气腾腾的烤炉前,唠唠家常,品品烤肉,酌口米酒,感受久违的秋日惬意。

END

大连魔法小仙女粉丝福利

福利一

.10.23-11.07

原价元的弘大小篷车双人餐

和牛牛排*元大王猪排*元碳烤鸡翅*元马苏里拉芝士烤口蘑*元姥姥家年糕条*元弘大大拌菜*元生菜苏子叶拼盘*16元烤肉小料*24元

午市福利价仅需88元

午市时间:11:00-14:00

点击下图小程序即可抢购福利

因店内生意火爆,高峰期可能需要等位排队

建议提前致电预约

福利二

.10.23-11.12

1元抢元现金券

(满可用,一桌限一张,除米酒外,不含其他酒水)

点击下图小程序抢购福利

活动说明:

1、请详细阅读小程序活动说明。

2、请在点单前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后出示无效。

3、每桌每单每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食。仅限大厅,包间不参与!双人餐仅限两人及以上使用。

4、此优惠不能与其他优惠同时使用。

5、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。

6、以上为小仙女平 家福利,差价平台已补齐,请放心使用。

商家信息

-地址-

万利巷昌平小学南侧

-咨询电话-

-营业时间-

周二至周日11:00-23:00

周一休息不营业

编辑

木子

摄影

洋仔

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